『壹』 减肥的过程中为什么强调少吃盐，如果做菜的时候
食盐的主要成分是氯化钠，摄入的食盐量太多，会导致食盐的主要成分钠的量摄入太专多，超过肾的清除能属力时就会使钠在体内潴留。钠的潴留伴随着水的潴留，使血容量增加，结果使血压便增高，使人患高血压，并加重心脏负担，促发心力衰蝎。肥胖患者大多伴发有高血压，所以多吃盐对于肥胖患者来讲，影响更显著，也因此在减肥过程中要少吃盐，不仅能避免血压进一步升高，还能通过减少体内水的潴留而减轻体重。所以减肥的时候一定要少吃盐。
『贰』 减肥期间为什么要少吃盐吃盐会长胖吗
很多人都建议减肥期间抄饮食要少油、少糖、少盐，少油少糖我能理解，可是盐并不提供热量，为什么也要少吃呢？
盐几乎没有热量，但如果摄入过多盐，会导致我们发生水钠潴留，多余的水分在体内无法排出，导致我们的体重出现假性增长，甚至还会出现浮肿的情况。
摄入过多的盐，也会影A身体的循环和代谢，缓慢而失衡的代谢过程会影响器官正常、有效的运转和代谢其他化学物质的能力，从而使脂肪的分解变得缓慢，造成减肥的失败。
另外，过咸的食物即使热量有限，但也会极大地激发我们食欲，给减肥带来更大困难。
那每天吃多少盐合适呢？
减肥者也不必过于严格地限制盐的摄入量。按照健康人的要求，即《中国居民膳食指南（2016）》的推荐，每人每日摄入盐少于6克即可。
《柳叶刀》杂志的研究结果更严格，认为最佳标准在每人每日3克左右。据统计，我国居民平均摄入盐每人每日在8克以上，无论减肥与否，控制盐的摄入是每个人都应该重视的。
『叁』 为什么要在减肥期间尽量少吃盐
因为食用盐过多正是是脂肪堆积的元凶！盐是氯和钠以离子或化合物的方式存在的物质。内当我们摄取容过多盐份的时候，细胞内外会产生渗透压，吸干细胞的内液，使细胞变得支离破碎、疲惫不堪。直到饥渴我们才会喝很多水，这种缓慢而失衡的代谢过程，就会影响器官的正常有效运转和体内其他化学物质的代谢能力，从而使脂肪的分解变得缓慢，造成减肥的失败。我减肥的时候，我是早餐和午餐都正常吃，但是晚餐我是一定不吃，如果感到饿，我一般会吃一根香蕉补充下。饮料，火锅，烧烤，油炸现在也不吃。热量太高，吃一顿，能把几天的努力锻炼都白费。低油低盐，这是减肥的必要。